MASLINE I MASLINOVO ULJE
Masline i maslinovo ulje su proizvodi po kojima je Grčka poznata u svetu, i koji su nezamenljivi sastojak njene kuhinje. Grčka se smatra trećim najvećim proizvodjačem maslina i maslinovog ulja u svetu, kao i najvećim potrošačem istih. Posle nje, tu je i Italija kao jako veliki potrošač maslinovog ulja, i kao veliki uvoznik tog ulja upravo iz Grčke. Za Grke maslinovo drvo ima poseban istorijski, mitski i kulturni značaj – smatrali su ga simbolom primirja i mira, i ulje koje su…